丙二醇 即 1,2-丙二醇。本品應密封于陰涼干燥處保存。遠離火種、熱源?？捎描F、軟鋼、銅、錫、不銹鋼制容器或經(jīng)樹脂涂覆的容器貯存。與水、乙醇及多種有機溶劑混溶。 

可用作不飽和聚酯樹脂的原料。在化妝品、牙膏和香皂中可與甘油或山梨醇配合用作潤濕劑。在染發(fā)劑中用作調(diào)濕、勻發(fā)劑，也用作防凍劑，還用于玻璃紙、增塑劑和制藥工業(yè)。

提取工藝：

丙二醇的提取工藝，屬于化工分離技術領域。該工藝是利用無機酸鹽容易結晶，而丙二醇發(fā)酵液中的有機酸鹽不容易結晶的特性，在丙二醇發(fā)酵液中加入適量的無機酸，將發(fā)酵液中的有機酸鹽置換成有機酸，同時生成相應的無機酸鹽;將發(fā)酵液進行濃縮，使得無機酸鹽結晶析出，從而與發(fā)酵液分離;濃縮的發(fā)酵液變成了丙二醇、琥珀酸、乳酸、醋酸、甘油和2，3-丁二醇的混合物，將混合物真空精餾，獲得各組分的產(chǎn)品。優(yōu)點在于，得到了丙二醇和2，3-丁二醇的同時，即將發(fā)酵液中的鹽類脫除，又得到了琥珀酸、乳酸和醋酸以及無機酸鹽的產(chǎn)品，減少了廢棄物排放，增加了生產(chǎn)的總體效益。